نظرًا لأن علف السمك المحضّر ذاتيًا يمكنه استغلال المنتجات الزراعية والجانبية بشكل كامل وتقليل تكاليف العلف، ومع ارتفاع سعر سلع العلف، بدأ العديد من مربي الأسماك في إنتاج علف سمك محضّر ذاتيًا. ومع ذلك، يفتقر العديد من مربي الأسماك إلى معرفة تغذية الأسماك والعلف. هناك العديد من المفاهيم الخاطئة في إنتاج علف السمك المحضّر ذاتيًا. مثل أن بعض مربي الأسماك يسعون إلى بروتين عالٍ جانب واحد، وبعضهم يسعون إلى تكلفة قليلة بجانب واحد متجاهلين احتياجات الأسماك من التغذية. أدت متطلبات التغذية إلى زيادة تكاليف العلف. لإنتاج علف سمك محضّر ذاتيًا عالي الجودة وفعال، يجب النظر في الجوانب التالية.
تصميم صيغة العلف بشكل معقول
قبل تصميم صيغة علف السمك، من الضروري فهم نوع ومرحلة نمو الأسماك المستزرعة لتحديد مستوى المغذيات مثل البروتين والطاقة في العلف. يجب أن تلبي صيغة علف السمك احتياجات الأسماك من النمو بالبروتين، كما يجب أن يكون نسبة الطاقة إلى البروتين معتدلة. فكل من نسبة الطاقة إلى البروتين المرتفعة جدًا أو المنخفضة جدًا لا يفيدان في نمو الأسماك.
عند تصميم تركيبة علف الأسماك، من الضروري أيضًا مراعاة العلاقة بين الماء المغذي والكثافة الظاهرية للعلف. من الضروري أيضًا التأكد من أن الأسماك لا يمكنها أن تحصل على تغذية كافية وتجعلها تشعر بالشبع. تستخدم الأسماك البروتين بشكل أساسي كمصدر للطاقة، كما أن معدل الاستفادة من الدهون والكربوهيدرات منخفض. ولذلك، فإن الطلب على البروتين من الأسماك أعلى من احتياجات الماشية والدواجن. المراحل المختلفة لنمو الأسماك لها متطلبات مختلفة لمختلف العناصر الغذائية. على سبيل المثال، محتوى البروتين في أعلاف سمك الشبوط للأحداث هو 43%-41%، والأسماك الصغيرة هي 37%-42%، والأسماك البالغة 28%-32%.
اختيار مكونات علف السمك
عند اختيار مكونات العلف، يجب اتباع مبادئ الجودة العالية والسعر المنخفض، والاستقرار في الإمداد، وسهولة النقل. عندما تسمح الظروف، فكلما زادت أنواع المواد الخام، كان ذلك أفضل، حتى يتم توازن الأحماض الأمينية اللازمة في العلف قدر الإمكان.
لتعظيم احتياجات الأسماك لمختلف الأحماض الأمينية الأساسية. تحتوي المواد الخام المتعفنة على الكثير من البكتيريا والسموم. على سبيل المثال، تحتوي الذرة المتعفنة على مادة الأفلاتوكسين شديدة السمية. من السهل جدًا أن تسبب هذه الأعلاف أمراض الأسماك بعد إطعامها.
على الرغم من أن المواد الخام مثل وجبة بذور القطن ووجبة بذور اللفت رخيصة الثمن وتحتوي على نسبة عالية من البروتين، إلا أنها تحتوي على عوامل مضادة للتغذية مثل الجوسيبول والجلوكوزينولات على التوالي، وسوف تؤثر التغذية المفرطة على نمو الأسماك.
لذا حدد المبلغ، بشكل عام لا يزيد عن 10%. يحب العديد من المزارعين استخدام بقايا الزيت ورغيف اللحم الرخيص، ولكن يتم خلط هذه المواد الخام مع عدد كبير من جلود الحيوانات، مما يؤثر على التقدم السلس لعملية التكسير والتكوير، كما أن الأسماك ليس من السهل هضمها بعد الأكل.
الدهون الموجودة في بقايا الزيت ورغيف اللحم هي دهون مشبعة، وسوف تحدث النتانة إذا تم تخزينها لفترة طويلة. تتمتع الأسماك بمعدل استخدام منخفض للدهون المشبعة، كما أن الإفراط في تناول الدهون الفاسدة يمكن أن يتسبب أيضًا في إصابة الأسماك بالكبد الدهني وأمراض أخرى.
ولذلك، ينبغي التحكم في كمية هذه المواد الخام أقل من 5%. وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي إيلاء الاهتمام لمحتوى الرطوبة في المواد الخام عند اختيار المواد الخام. ستؤدي الرطوبة الزائدة إلى تقليل القيمة الغذائية لأعلاف الأسماك، وقد تؤدي أيضًا إلى ظهور العفن الفطري على الأعلاف وتقصير وقت تخزين الأعلاف.
التحكم في تكنولوجيا معالجة علف السمك
يمكن للمواد الخام التي يتم سحقها بواسطة آلة الكسارة أن تزيد من مساحة الاتصال بين العلف والإنزيمات الهاضمة الحيوانية. يحسن هضم وامتصاص المواد والنيتروجين والطاقة، ويقلل من معامل التغذية. إن حجم جزيئات التكسير الخشنة جدًا أو الدقيقة جدًا ليس جيدًا.
الحجم الأمثل لسحق جزيئات تغذية إصبعيات الكارب هو 177 ميكرومتر. حجم الجسيمات المسحوقة لتغذية مركب الكارب الصغير هو 0.30-0.25 مم. الخلط هو الرابط الرئيسي لضمان جودة العلف المختلط وتحسين تأثير العلف.
تظهر ممارسة التغذية أنه إذا لم يتم خلط مكونات العلف الخام بشكل موحد، فسوف يؤثر ذلك على نمو الأسماك. وفي الحالات الشديدة قد يؤدي إلى الوفاة. وذلك لأن الخلط غير المتساوي يجعل توزيع العناصر الغذائية المختلفة في العلف غير متساوٍ. لا يمكن تحقيق تأثير الصيغة، كما أن التركيز المحلي لبعض الإضافات مثل المعادن الثقيلة سوف يسبب تسمم الأسماك وموتها.
يحتوي الخلاط الذي ننتجه على شريط فولاذي للخلط، والذي يمكنه خلط مكونات التغذية المختلفة بشكل كامل. وذلك لتجنب المشاكل المذكورة أعلاه. وفي الوقت نفسه، تعد هذه أيضًا ميزة أعلاف الأسماك المنتجة آليًا وأعلاف الأسماك الاصطناعية.
كيف تتم معالجة علف السمك من خلال ماكينة كريات علف السمك؟
من خلال التحكم أعلاه في صناعة المعالجة، فإننا نقوم بصب الأعلاف المعدة ذاتيًا والمكسرة والمقلبة في آلة بثق أعلاف الأسماك. ثم قم بضبط سرعة الإنتاج وشكله عن طريق ضبط الماكينة. من خلال آلة بثق أعلاف الأسماك هذه، يمكنك إنتاج أعلاف الأسماك العائمة أو أعلاف الأسماك الغارقة.